9月19日,市政协召开重点提案办理座谈会,就“提升中小学食堂服务质量”开展协商交流。副市长潘冬铃参加活动并讲话。
民以食为天,食以安为先。学校食堂作为学生日常生活的重要组成部分,其食品安全、营养健康和服务水平直接关系到学生的身体健康和成长发育。近年来,我市不断加强中小学食堂管理,食堂服务水平与质量不断提升,保证了我市广大中小学生能够吃得饱和吃得安全。
委员们建议,要建立全市学生餐供应中央厨房系统,推进标准化学生餐供应;要适当提高餐费标准,保障学生身体成长营养需要;要将菜品质量纳入对中小学食堂从业人员的考核等。
潘冬铃指出,要认清当前形势,注意卫生细节,高度重视菜品卫生、餐桌椅卫生、个人卫生,打造干净、卫生的就餐环境;要过细排查风险,教育部门要坚决扛起属地责任和履职担当,加强与卫生健康、市场监管等部门的沟通协调,帮助学校发现和整改食堂安全隐患问题;要畅通监督渠道,指导学校建立完善民主监督、满意度测评、投诉举报、应急处置等食品安全管理机制,不断提升食堂饭菜质量和服务品质。
会前,委员们实地调研了东坡小学和实验初级中学学生食堂。(供稿:文教卫体委
编辑:周锦华)
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